2 sl võid või õli
150 g tatratangu
300g värsket kapsast
0,75l kuuma vett
0,5-1 tl soola
1 tl suhkrut
tilli
Kuumuta potis õli või või, lisa tatratangud ja kuumuta paar minutit aeg-ajalt segades. Haki kapsas peeneks, lisa koos kuuma veega potti. Lisa 0,5tl soola, kata pott kaanega ja hauta tasasel tulel 30 minutit, kuni kapsas on pehme ja tatar küps. Lisa suhkur ja vajadusel veel soola.
Puista peale till ja serveeri.
