Tiigrikeeks

1,5 dl suhkrut, 4 dl jahu, 4 muna, 250g hapukoort, 100g võid, 1 banaan, 3 spl kakaod, 2 tl vanillisuhkrut, 1 tl küpsetuspulbrit, tuhksuhkrut peale.
Vahusta toasoe või 1dl suhkruga heledaks vahuks, vahusta munad ülejäänud suhkruga ning sega võivahuga, seejärel lisa hapukoor ja sega ühtlaseks. Viimaseks lisa vanillsuhkur, jahu ja küpsetuspulber. Jaga taigen kaheks, lisa ühele poolele kakao (ja ma panin tumedale osale nats rummiessentsi ka juurde) ning teisele poolele muljutud banaan Määri keeksi/koogivorm võiga ja puista üle manna või riivsaiaga, pane vaheldumisi paari lusikatäie kaupa mõlemaid taignaid ning küpseta 180 kraadi juures 50min- 1h kuni sissetorgatud puutikk jääb puhtaks. kaunista tuhksuhkruga