6 pisemat hapukat õuna
peotäis rosinaid
1 sl suhkrut
1 sl fariinsuhkrut
1 tl kaneeli
1 sl riivsaia
muna määrimiseks
rullisin taigna natuke õhemaks, katsin võiga määritud leivavormi põhja ja servad u 3/4 tainaga, riputasin peale riivsaia. Seejärel koorisin-puhastasin ja tükeldasin õunad kuubikuteks, lisasin rosinad (proovida rummis leotada?), suhkrud ja kaneeli. Panin segu taignale, katsin pealt ülejäänud taignast tehtud ribadega risti-rästi. Määrisin munaga.
Küpsetasin 180 kraadises ahjus 25 minutit.
No comments:
Post a Comment