Friday, April 1, 2011

Kohupiima-vaarikarull

Sirvisin kodus Kohupiimaraamatut ja silma jäi selline retsept, sest parajasti oli külmkapis kohupiima ning üks vahukoor, mille kuupäev varsti-varsti oli otsa saamas.

Retsept ise on ka toidutares üleval. Pilti teha polnud mahti, see läks nii kiirelt kaubaks. Isegi härrased, kes meil vaarikate peale nina kirtsutavad, sõid ja tahtsid veel ja veel.

Kommentaariks niipalju, et maitse tuli hea. Järgmine kord teen ainult poolteist-kordse tainakoguse ja kaks plaadisuurust biskviiti jättes täidise koguse samaks(kogu täidis ei mahtunud rulli sisse äragi sest rull ise oli liiga paks). Kokkuvõtlikult: nende koguste juures sai biskviit liiga saiane.

No comments:

Post a Comment